Вкусные заметки: Колбаса из сыра

Ингредиенты:
Сыр твердый 200 гр.
Масло сл. 100 гр.
Перец сл.красн. 1/2 шт.
Орехи кедровые 30 гр.
Укроп 3-4 веточки
Горчица зернистая 2/3 ч.л.
Чеснок 1 мал.зубчик
Перец душистый свежемолотый

Способ приготовления:

1. Дать маслу постоять при комнатной температуре до размягчения.

2. Орехи обжарить на сухой сковороде и дать остыть.

3. Сыр натереть на крупной терке,перец нарезать небольшими кубиками,зелень мелко нашинковать,чеснок натереть на мелкой терке.

4. Смешать сыр с маслом и остальными ингридиентами до однородной массы.Выложить все на пищевую пленку,сформовать "колбаску",зафиксировать фольгой и убрать в холодильник на 1 час.